Am kürzestenVerkostung Côte Pavie
Ein Spaziergang und ein Glas
- Dauer
- 1 Std
- Bewertung
- 4.80
- Preis
- ab 16 €
Ratgeber
Sprache
DeutschWährung
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Ratgeber · Weinproben
Die beste Weinprobe in Saint-Émilion hängt von deiner Zeit ab: ein schnelles Glas auf einem klassifizierten Weingut, ein Spaziergang in den Reben oder ein halber Tag mit dem Dorf. Hier erfährst du, wie sie abschneiden.
Redaktion, saintemilionwinetasting.comAktualisiert am 18. Oktober 2026etwa 7 Min. Lesezeit29 Quellen
Die Kurzfassung
In Saint-Émilion mangelt es nicht an Orten, die dir ein Glas einschenken. Fast 900 Châteaux empfangen Besucher in ihren Weinbergen, und die Regeln unterscheiden sich von Weingut zu Weingut, manche öffnen nur mit Reservierung.23 Diese Auswahl ist eine gute Nachricht, bedeutet aber auch, dass du zuerst entscheiden musst, welche Art von Weinprobe du möchtest, bevor du Namen vergleichst.
Denk in drei Fragen. Wie viel Zeit hast du, wie weit willst du dich vom Dorf entfernen, und sollen dir Keller und Reben erklärt werden oder geht es dir nur um den Wein im Glas? Ein kurzer Besuch auf einem Weingut passt gut in einen freien Nachmittag im Ort. Ein Besuch mit Spaziergang oder Picknick füllt fast einen ganzen Vormittag. Eine Tour ab Bordeaux nimmt dir das Fahren und die Planung ab und lässt dir die Freiheit, jedes Glas zu genießen.
Die Appellationen Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru gelten nur für Rotwein; ein Rosé oder ein Weißwein von hier trägt einen anderen Namen.4 In der Cuvée steht Merlot an erster Stelle, daneben Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.5 Erwarte, dass dein Gastgeber genauso über Boden, Hang und Jahrgang spricht wie über das Glas in deiner Hand, und stell Fragen: Dieses Gespräch macht die Hälfte dessen aus, wofür du bezahlst.
Wenn du schon in Saint-Émilion bist und den Wein genießen willst, ohne einen ganzen Vormittag zu opfern, sind die kurzen Besuche auf den Weingütern der richtige Einstieg. Château Saint Georges - Côte Pavie bietet einen 1-stündigen Besuch mit geführtem Spaziergang und Verkostung an, ab 16 €, bewertet mit 4,80 aus 626 Bewertungen. Das Weingut ist ein Grand Cru Classé der Klassifizierung von 2022.1 Für die Verkostung musst du über 18 sein.
Für mehr Gläser in etwas mehr Zeit schenkt ein Familienweingut im Château Haute-Nauve 4 Weine in einem 75-minütigen Besuch aus, ab 17 €, mit einer Bewertung von 4,98 aus 250 Bewertungen. Wenn du die besten Weingüter für einen Besuch in Saint-Émilion abwägst, verdient ein kleines Familienweingut, das seine eigenen Weine erklärt, einen Platz auf deiner Liste neben den bekannten Namen, und oft wirkt es persönlicher als ein poliertes Besucherzentrum.
Die klassifizierte Option nahe dem Ort trifft sich am Empfang des Château Tour Baladoz, beim modernen Weingut La Croizille, etwa 3 km von Saint-Émilion entfernt. Sie dauert 1 Stunde, startet ab 21 €, läuft auf Französisch, Englisch und Spanisch und ist als rollstuhlgerecht gelistet. Tour Baladoz und La Croizille sind beide Grands Crus Classés der Klassifizierung von 2022.16
Gästebewertungen
Direkt im Vergleich
| Besuch des Weinguts | Dauer | Gruppe | Preis |
|---|---|---|---|
| Saint Georges - Côte Pavie | 1 Std | bis zu 8 | ab 16 € |
| Familienbesuch in Haute-Nauve | 75 Min | bis zu 10 | ab 17 € |
| Besuch bei Tour Baladoz | 1 Std | kleine Gruppe | ab 21 € |
| Spaziergang durch die Weinberge von Haute-Nauve | 2 Std | bis zu 10 | ab 26 € |
| Picknick bei Tour Baladoz und La Croizille | 2 Std | bis zu 10 | ab 50 € |
Jeder Betrag gibt an, was ein Erwachsener zum niedrigsten Preis zahlt, den das Angebot heute anzeigt; die Endsumme wird an der Kasse bestätigt.
Drei Varianten
Am kürzestenEin Spaziergang und ein Glas
KlassifiziertGrand Cru Classé Weingut
Längster AufenthaltEntscheidungshilfe
Beginne mit der Uhrzeit und dem Ambiente, das du dir wünschst
Ein 1-stündiger Besuch mit Spaziergang und Verkostung, ab 16 €.
4 Weine in 75 Minuten, bewertet mit 4,98.
Ein Grand Cru Classé im Jahr 2022, 1 Stunde, ab 21 €.1
2 Stunden zu Fuß, bewertet mit 4,96 aus 415 Bewertungen.
Minivan, ein Dorfrundgang und 3 bis 4 Weine, ab 86 €.
Die Crus de Saint-Émilion Classification ist eine Klassifizierung von Crus, nicht nur von Weinen.
Wenn dir eine Stunde zu knapp ist, nimm dir Zeit zwischen den Reben. Die Weinbergwanderung im Château Haute-Nauve dauert 2 Stunden, bleibt bei 10 Teilnehmern und startet ab 26 €; sie hat eine Bewertung von 4,96 aus 415 Bewertungen. Das Weingut liegt 3 km vom Dorf entfernt, und der Veranstalter empfiehlt die Anreise mit dem Auto. Kläre, wer zurückfährt, bevor das erste Glas eingeschenkt wird.
Der Picknick-Besuch kombiniert Château Tour Baladoz mit dem nahen Château La Croizille. Du beginnst mit 15 Minuten in Tour Baladoz, verbringst 45 Minuten mit Führung und Verkostung in La Croizille und setzt dich dann zu einem 1-stündigen Picknick in Tour Baladoz nieder. Insgesamt dauert das 2 Stunden, ab 50 €, für bis zu 10 Personen. Es ist eine entspannte Art, einen klassifizierten Wein zu probieren.
Prüfe deine Ernährung, bevor du das Picknick buchst: Der Veranstalter weist darauf hin, dass es kein glutenfreies Brot gibt. Für ein Menü mit Weinbegleitung bieten einige Châteaux Verkostungen mit Speisen- und Weinpaarungen an.8 Frage beim Gut nach, was beim Reservieren im Glaspreis enthalten ist und ob du den Wein, der dir am besten geschmeckt hat, am Ende kaufen kannst, denn eine Kiste zum Hotel zu bringen, lässt sich besser im Voraus planen.
Karte
Wo die Halbtagstour Bordeaux verlässt, die beiden Bahnhöfe auf dem Weg und das Dorf und die Weingüter ringsum.
1Monument aux Girondins2Bahnhof Bordeaux Saint-Jean3Bahnhof Libourne4Bahnhof Saint-Émilion5Dorf Saint-Émilion
4Bahnhof Saint-Émilion6Monolithic Church7Château Saint-Georges Côte Pavie8Château Tour Baladoz und La Croizille
Der Treffpunkt der auf dieser Seite verkauften Halbtagstour, an der Place des Quinconces, und einer ihrer beiden Ausstiegspunkte.
In Google Maps ↗Von hier fahren Züge direkt zum Bahnhof Saint-Émilion.9
In Google Maps ↗Ein Halt an der Hochgeschwindigkeitsstrecke Bordeaux-Paris, 7 km von Saint-Émilion entfernt.10
In Google Maps ↗An der TER-Linie Bordeaux-Sarlat, rund 1,5 km vom Dorf entfernt.11
In Google Maps ↗40 km nordöstlich von Bordeaux, am Hang nördlich des Dordogne-Tals.12
In Google Maps ↗In den Fels gehauen, 38 m lang und 12 m hoch, und nur im Rahmen einer Führung zugänglich.1314
In Google Maps ↗Ein Grand Cru Classé in der Klassifizierung von 2022, mit einer 1-stündigen Besichtigung und Verkostung, buchbar auf GetYourGuide.1
In Google Maps ↗Zwei benachbarte Grands Crus Classés, 3 km vom Dorf entfernt, wo die Picknick-Visite und die kurze Verkostungsvisite stattfinden.16
In Google Maps ↗Checkliste
Kostenrechner
Gib ein, mit wie vielen ihr unterwegs seid, um die Gesamtsumme jedes Weinguts zu sehen.
Gesamt ab32 €
ab, pro Person 16 €
Verfügbarkeit prüfenkostenlos stornierbarDie Gesamtsummen ergeben sich aus dem niedrigsten GetYourGuide-Preis jeder Tour multipliziert mit deiner Gruppe, angezeigt in deiner Währung zum EZB-Kurs; an der Kasse gilt die verbindliche Summe.
Video
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Die Klassifikation von Saint-Émilion ist ein praktischer Filter, wenn dir die Namen der Güter noch nichts sagen. Die Ausgabe von 2022 ist die siebte seit 1955 und listet 85 Betriebe auf, mit 2 Premiers Grands Crus Classés A, 12 Premiers Grands Crus Classés und 71 Grands Crus Classés.16 Der Rang A ging an Château Figeac und Château Pavie.17 Für die Planung von Besuchen ist die längere Liste der Grands Crus Classés die praktischere.
Der Weinrat betont, dass er Crus und nicht nur Weine einstuft, und die Liste wird alle zehn Jahre überarbeitet.718 Für dich als Besucher ist ein klassifizierter Name ein schnelles Signal für das Ansehen eines Guts, kein Versprechen, dass dir sein Glas besser schmeckt als das eines nicht klassifizierten Nachbarn. Verkoste mit offenem Geist und lass deinem eigenen Gaumen das letzte Wort darüber, welches Haus dir in Erinnerung bleibt.
Halte die Appellation und die Rangliste auseinander. Saint-Émilion und Saint-Émilion Grand Cru decken dasselbe Gebiet ab, aber die Regeln für Grand Cru verlangen niedrigere Erträge und legen Anforderungen an Ausbau und Kontrolle fest.19 Nur die Appellation Grand Cru trägt die Titel Grand Cru classé und Premier Grand Cru classé.20 Auf einem Etikett solltest du also auf beide Wörter achten: Die Appellation nennt dir die Regeln, die Rangliste nennt dir das Gut.
Viel von dem Spektakel hier spielt sich unter der Erde ab. Wenn du dir eine Saint-Émilion-Weinverkostung in einem Keller vorstellst, nimm eine extra Schicht mit: Das Tourismusbüro gibt die Temperatur in den unterirdischen Monumenten und in bestimmten Kellern mit rund 13°C an.15 Fassräume und steinerne Galerien ergeben unvergessliche Fotos, aber die Kühle erreicht dich schneller, als du nach einem sonnigen Spaziergang durch die Gassen erwartest.
Nicht alles, was im Ort ausgeschenkt wird, ist rot. Crémant de Bordeaux wird seit dem 19. Jahrhundert im Herzen des Dorfes hergestellt, unter anderem in den alten Steinbrüchen des ehemaligen Franziskanerklosters im Cloître des Cordeliers.21 Ein Glas mit Perlen ist ein leichter Auftakt vor einer Runde ernsthafter Rotweine, und der Kreuzgang selbst ist ein angenehmer Ort, um zwischen zwei Besuchen einen Moment zu sitzen.
Du kannst auch verkosten, ohne dich einer Tour anzuschließen. Einige Güter und Betriebe im Dorf schenken ohne vollständige Besichtigung aus, und die Maison du Vin de Saint-Emilion veranstaltet eine Einführungsverkostung mit einer Vorstellung des Weinbergs, die von Juli bis Oktober frei buchbar ist und im Rest des Jahres auf Anfrage.2223 Flaschen kannst du direkt bei den Gütern, in Weinläden und in der Maison des Vins kaufen.24
Buche, bevor du losfährst. Die Besuchsregeln unterscheiden sich von Gut zu Gut, und einige öffnen nur mit Reservierung, und die Kleingruppenverkostungen auf dieser Seite begrenzen ihre Teilnehmerzahl: 8 bei Saint Georges - Côte Pavie und 10 bei der Wanderung Haute-Nauve und beim Picknickbesuch.3 Ein fester Zeitfenster macht es auch leichter, Mittagessen und den Rest deines Tages um die Verkostung herum zu planen.
Familien sollten jeden Eintrag genau lesen. Das Tourismusbüro weist darauf hin, dass einige Güter familienfreundliche Besuche anbieten, aber Eintritt für Kinder und Ausstattung unterscheiden sich von Gut zu Gut.25 Château Saint Georges - Côte Pavie verlangt für die Verkostung selbst ein Mindestalter von 18 Jahren, und die Halbtagestour ab Bordeaux nimmt keine Kinder unter 4 Jahren mit.
Hunde sind auf einigen Gütern willkommen, wobei die Bedingungen wieder vom Betrieb abhängen, und die Halbtagestour ab Bordeaux erlaubt keine Haustiere.26 Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher gilt für jede in der Tabelle aufgeführte Verkostung, was Spielraum lässt, einen Termin zu verschieben, wenn das Wetter umschlägt oder sich deine Pläne ändern.
Ohne Auto ist eine Tour, die Transport und Verkostung verbindet, die einfachere Wahl. Die auf dieser Seite angebotene Halbtagestour startet am Monument aux Girondins in Bordeaux und verbringt 75 Minuten auf einem geführten Spaziergang im Dorf und 75 Minuten auf einem Grand Cru Classé Château, wo du 3 bis 4 Weine mit einer Aperitif-Platte verkostest. Die Preise beginnen ab 86 €, mit einer Bewertung von 4,77 aus 1.733 Rezensionen.
Andere Veranstalter bauen den Tag um mehr Güter herum. Der ganztägige Ausflug mit Verkostungen und Mittagessen von Olala Bordeaux macht Halt bei vier Weingütern, eines davon für ein Picknick, ab 160 €. Die Halbtagestour durch das Dorf, die am zentralen Tourismusbüro von Bordeaux startet, verbringt 1 Stunde in einem klassifizierten Weingut, ab 98 €.
Welchen Weg du auch wählst, verkoste langsam. Halte das Glas am Fuß, damit deine Hand den Wein nicht erwärmt, und nimm kleine Schlucke: Ein kleiner Mundvoll reicht, um die vier Grundgeschmäcker bitter, sauer, süß und salzig zu erfassen.2728 Der Weinrat nennt 18°C als ideale Serviertemperatur für einen Saint-Émilion, was du dir merken solltest, wenn du zu Hause eine Flasche öffnest.29
Buche deine Plätze
Wähle einen Vormittags- oder Nachmittagstermin; Pläne lassen sich noch bis 24 Stunden vorher ändern.
Ja, in der Nähe des Dorfes. Der 1-stündige Besuch, der bei Château Tour Baladoz beginnt, etwa 3 km von Saint-Émilion entfernt, kostet ab 21 €.
Der Besuch bei Côte Pavie. Er beginnt ab 16 € und verbindet einen geführten Spaziergang mit der Verkostung.
Das hängt vom Gut ab. Der Familienbesuch bei Haute-Nauve schenkt 4 Weine aus; die Halbtagestour ab Bordeaux schenkt 3 bis 4 aus.
Ja, am besten. Einige Güter empfangen Besucher nur mit Reservierung, und die Bedingungen unterscheiden sich von Gut zu Gut.3
Kühler als draußen. Unterirdische Monumente und bestimmte Keller bleiben bei rund 13°C, also pack eine leichte Schicht ein.15
Bei einigen Angeboten. Bei Saint Georges - Côte Pavie musst du über 18 sein, um zu verkosten; die Tour ab Bordeaux nimmt keine Kinder unter 4 Jahren mit.
Ja, an manchen Orten. Einige Güter und Betriebe bieten Verkostungen ohne vollständige Tour an.22
Quellen
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