As duas margensMédoc e Saint-Émilion
Almoço em Saint-Émilion
- Duração
- 8,5 horas
- Grupo
- até 8
- Classificação
- 4.88
Guias
Idioma
PortuguêsMoeda
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Guia · Comparar
Prova de vinho no Médoc ou em Saint-Émilion? As margens comparadas
Prova de vinho no Médoc ou em Saint-Émilion: Cabernet na Margem Esquerda, Merlot na direita, rankings diferentes e dias diferentes a partir de Bordéus, lado a lado.
Ver disponibilidadedesde 86 € · cancelamento gratuito
Equipa editorial, saintemilionwinetasting.comAtualizado a 18 de outubro de 2026cerca de 7 min de leitura32 fontes
Em poucas linhas
- 04Ambos num dia
- Médoc e Saint-Émilion com almoço, 8,5 horas, desde 205 €.
- 05Uma margem
- O meio dia vendido aqui: passeio pela aldeia e prova no château, desde 86 €.
Margem esquerda, margem direita: a divisão básica
A escolha entre uma prova de vinhos no Médoc ou em Saint-Émilion começa por um mapa. A península do Médoc fica na margem esquerda, entre o oceano e o estuário da Gironde.1 Saint-Émilion situa-se do outro lado da água, com as suas vinhas na margem direita da Dordogne, 40 km a nordeste de Bordéus.37 As margens produzem lotes diferentes em solos diferentes, e o copo mostra-o logo ao primeiro gole.
No Médoc, manda o Cabernet. O Conselho dos Vinhos de Bordéus descreve a península como um bastião do Cabernet onde só se produzem vinhos tintos.2 As suas denominações são Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Margaux, Médoc, Moulis, Pauillac, Saint-Estèphe e Saint-Julien.8 Em Pauillac, uma dessas denominações, a casta estrela é o Cabernet Sauvignon.9
Saint-Émilion pende para o outro lado. A estimativa do conselho dos vinhos para os seus vinhos é de 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon.4 Em toda a região de Bordéus, a vinha de tintos é 66% Merlot, 22,5% Cabernet Sauvignon e 9,5% Cabernet Franc.10 O Merlot lidera em ambos os conjuntos de números, mas na margem esquerda são os Cabernets que assumem o papel principal que o Merlot desempenha em torno de Saint-Émilion.4102
Um dia nas duas margens
Como decorre o dia no Médoc e em Saint-Émilion
-
Bordeaux
Monument aux Girondins
Encontro nas escadas da estátua com a fonte.
-
Médoc
Primeira prova
50 minutos de carrinha e depois 1 hora de prova.
-
Travessia
Para a margem direita
75 minutos de carrinha até Saint-Émilion.
-
Saint-Émilion
Almoço
1,5 horas à mesa.
-
Tarde
Visita guiada e prova
1 hora para cada, depois 50 minutos de regresso a Bordéus.
Como os vinhos se distinguem no copo
Para comparar Saint-Émilion e Médoc no copo, começa pelo solo e pela casta. A margem direita em torno de Saint-Émilion, Pomerol e Fronsac é um mosaico de planaltos calcários, molasses e solos argilosos, moldado pelo Merlot e elevado pelos Cabernets.11 O Merlot traz aromas de fruta vermelha como morango, cassis, amora, framboesa, groselha e cereja.12
Onde o Merlot se mostra redondo e frutado, o Cabernet Sauvignon costuma revelar tanino mais firme e fruta mais escura. Prova-os lado a lado e sentes a adstringência de um tinto da margem esquerda ao longo das gengivas, enquanto um copo da margem direita te enche o meio da boca. Nenhum é melhor; respondem a disposições diferentes, a pratos diferentes e a momentos diferentes do dia, e uma boa prova ensina-te qual deles escolhes.
Os vinhos jovens de ambas as margens sabem a fruta, e o tempo acrescenta outras notas. Em Saint-Émilion os vinhos começam rubis quando jovens, ganham tons de granada e púrpura, depois tijolo e laranja, e os mais velhos tornam-se acastanhados.13 O estágio em barrica acrescenta aromas defumados, torrados ou tostados.14 Pergunta em cada propriedade que colheita estás a provar: o ano molda o copo tanto como a margem de onde vem.
Tempo fora
Quanto dura cada dia de vinho
horas
Margem esquerda ou margem direita
O Médoc e Saint-Émilion lado a lado
| Ponto | Médoc | Saint-Émilion |
|---|---|---|
| Onde | Margem esquerda, junto ao estuário da Gironde | Margem direita da Dordogne |
| Castas principais | Cabernet | Merlot, cerca de 70% |
| Vinho | Apenas tinto | Apenas tinto ao abrigo das suas denominações |
| Classificação | Crus Bourgeois du Médoc, entre outros | Lista própria, revista a cada dez anos |
| Denominações | Margaux, Pauillac, Saint-Julien e mais | Saint-Émilion e Saint-Émilion Grand Cru |
| A partir de Bordéus | Pauillac a cerca de uma hora de carro | Cerca de 35 minutos de carro |
Castas, margens e classificações tal como os conselhos do vinho de Bordeaux e de Saint-Émilion as descrevem; tempos de condução do posto de turismo e do Conselho dos Vinhos de Bordeaux.1284315516171819
Visitas do outro lado do rio
Combinar as duas margens num dia
As duas margens
Margem de MargauxSaint-Émilion e Margaux
Com piquenique
- Duração
- 9 horas
- Classificação
- 4.79
- Preço
- desde 186 €
Terra de MerlotSaint-Émilion e Pomerol
Apenas a margem direita
- Duração
- 5 h
- Classificação
- 4.85
- Preço
- desde 109 €
Ajuda à decisão
Qual é a margem que se adequa ao teu gosto?
Escolhe o dia de acordo com os tintos de que gostas
Dia no Médoc e em Saint-Émilion
Uma prova no Médoc e depois almoço e uma prova em Saint-Émilion.
Saint-Émilion e Pomerol
O Merlot é a principal casta de Pomerol; 5 horas desde a Cité du Vin.20
Saint-Émilion e Margaux
9 horas com piquenique, desde 186 €.
A meio dia que aqui se vende
Passeio pela aldeia e 3 a 4 vinhos num château Grand Cru Classé, desde 86 €.
um mosaico de planaltos calcários, solos argilosos e de molasses, moldado pelo merlot e elevado pelos cabernets
Classificações em cada margem
Ambas as margens têm classificações, mas funcionam de forma diferente. Bordéus introduziu a própria ideia de classificação de vinhos em 1855, sob Napoleão III.21 O Conselho dos Vinhos de Bordéus enumera agora cinco classificações: 1855, Graves, Saint-Émilion, os Crus Bourgeois du Médoc e os Crus Artisans.15 Num rótulo do Médoc podes encontrar mais do que um desses sistemas, e as palavras na garrafa compensam uma leitura lenta.
A lista de Saint-Émilion é revista a cada dez anos.5 A edição de 2022, a sétima desde 1955, nomeia 85 propriedades, com o Château Figeac e o Château Pavie no topo, como Premier Grand Cru Classé A.2223 Um título aqui pode mudar na revisão seguinte, o que recorda que a propriedade por trás do nome continua a conquistá-lo em vez de o herdar para sempre.
Pomerol, vizinho de Saint-Émilion, seguiu outro caminho: os seus produtores orgulham-se de não ter classificação nenhuma.6 A denominação abrange 800 hectares, cerca de 40 km a leste de Bordéus, com quase 140 propriedades de cerca de uma dúzia de hectares cada.2425 Sem uma classificação em que se apoiar, uma prova em Pomerol pede-te que julgues cada copo por si.
Lista de verificação
Antes de um longo dia de vinho
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Uma margem ou as duas: o total
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Pessoas
Total desde171 €
desde, por pessoa 86 €
Ver disponibilidadecancelamento gratuitoOs totais multiplicam a tarifa mais baixa de cada tour na GetYourGuide pelo teu grupo, apresentados na tua moeda à taxa do BCE; o checkout dá o valor final vinculativo.
Vídeo
As regiões vinícolas de Bordéus, margem esquerda e margem direita
O leitor só carrega quando tocas, não antes.
Pomerol, Margaux e os nomes que vais encontrar
Se a escolha é mesmo entre estilos, olha para Pomerol antes de te decidires. O Merlot é a sua casta principal, e o seu planalto tem uma argila azul invulgarmente rica em ferro.2028 O tour de Saint-Émilion e Pomerol a partir da Cité du Vin dedica 75 minutos a uma visita guiada e prova em Pomerol, depois uma hora de prova e uma hora com refeição em Saint-Émilion. Não está aberto a crianças com menos de 12 anos.
Margaux é a paragem no Médoc no dia completo da Olala Bordeaux e no tour de um dia da Rustic Vines. Pauillac, mais acima na península, fica a cerca de uma hora de carro a norte de Bordéus e estende-se por 1 200 hectares.19 Nomes como estes ajudam-te a decidir se uma ida à margem esquerda acrescenta algo que não podes provar na direita.
A distância conta num dia de passeio. Saint-Émilion fica a cerca de 35 minutos de Bordéus de carro, dependendo do trânsito.18 Um dia que cobre ambas as margens atravessa Bordéus de um lado ao outro, e os itinerários mostram-no: o dia Médoc e Saint-Émilion com almoço passa 75 minutos na van entre a prova no Médoc e Saint-Émilion. Leva água e um snack para o caminho.
As duas margens num só dia
Se não consegues escolher, reserva um dia que cubra ambas. O tour Médoc e Saint-Émilion com almoço começa no Monument aux Girondins, conduz 50 minutos até ao Médoc para uma prova de 1 hora, depois 75 minutos até Saint-Émilion para almoço, visita guiada e prova. Dura 8,5 horas, aceita até 8 pessoas e começa desde 205 €, com classificação de 4,88 em 122 avaliações.
O tour de um dia da Rustic Vines faz o percurso inverso, com Saint-Émilion primeiro. Desde 1 de abril de 2025 inclui 1 adega no Médoc e 2 na zona de Saint-Émilion, com uma visita guiada à vila e uma prova lá. Dura 9 horas e começa desde 201 €, com classificação de 4,78 em 112 avaliações.
O dia completo a Saint-Émilion e Margaux da Olala Bordeaux também dura 9 horas e começa desde 186 €, com classificação de 4,79 em 698 avaliações. Começa com uma hora guiada em Saint-Émilion e inclui um piquenique de 1,5 horas. Dias tão longos servem os viajantes que querem quantidade e comparação; se uma longa sequência de provas te cansa, uma só margem é mais gentil para o paladar.
Ou fica-te por Saint-Émilion
Meio dia numa só margem deixa espaço para a própria cidade de Bordéus. O tour vendido neste site parte do Monument aux Girondins de minivan, cerca de 50 minutos em cada sentido, para uma caminhada guiada em Saint-Émilion e uma visita a um château Grand Cru Classé com 3 a 4 vinhos e uma tábua de aperitivos. Leva 4 a 4,5 horas e começa desde 86 €.
Um meio dia focado também torna a comparação mais nítida depois. Prova Saint-Émilion de manhã, anota o que gostaste e abre uma garrafa do Médoc ao jantar em Bordéus. O contraste lê-se melhor com o paladar fresco do que no fim de um longo dia de propriedades, e escolhes tu a garrafa da margem esquerda em vez de beberes o que a última paragem servir.
Para uma prova curta de um classificado já na vila, as propriedades ali perto também aceitam reservas: uma visita e prova de 1 hora no Château Saint Georges - Côte Pavie começa desde 16 €. A propriedade é um Grand Cru Classé na classificação de 2022.29 Continuarias a precisar de transporte próprio até Saint-Émilion, que fica a cerca de 35 minutos de Bordéus de carro.18
Ler um rótulo de qualquer das margens
Os rótulos são onde as margens se reencontram, na tua mesa de jantar. Uma garrafa de Saint-Émilion indica uma das suas denominações, Saint-Émilion ou Saint-Émilion Grand Cru, e só a denominação Grand Cru pode ostentar os títulos Grand Cru classé e Premier Grand Cru classé.17 As regras do Grand Cru exigem também rendimentos mais baixos e definem requisitos de estágio e de controlo.30 Ambos os detalhes estão no rótulo da frente, normalmente logo abaixo do nome da propriedade.
Uma garrafa do Médoc indica antes a sua denominação: Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Listrac-Médoc, Moulis, Haut-Médoc ou simplesmente Médoc.8 Aprende a identificar primeiro o nome da comuna e depois o do château. Assim que souberes de que aldeia vem um vinho, podes adivinhar bastante sobre o seu lote e o seu estilo antes de tirares a rolha, e as notas de prova da tua viagem começam a fazer sentido em casa.
Os nomes satélite acrescentam peças ao puzzle na margem direita. Quatro denominações ficam a norte de Saint-Émilion, em Montagne, Saint-Georges, Puisseguin e Lussac, cada uma com o nome Saint-Émilion depois do seu.31 Só Lussac Saint-Émilion abrange 1 450 hectares a norte da colina de Saint-Émilion.32 As garrafas destas aldeias são outra forma de continuares a provar o estilo da margem direita muito depois da viagem, e um ponto de comparação útil com os vinhos Grand Cru que provaste nesse dia.
Reserva os teus lugares
Uma caminhada pela aldeia e uma cave classificada à tua espera.
Escolhe um horário de manhã ou de tarde; os planos ainda podem mudar até 24 horas antes.
Você pergunta,nós respondemos.
Que margem produz mais Merlot?
A margem direita. Os vinhos de Saint-Émilion são cerca de 70% Merlot, enquanto o Médoc é um bastião do Cabernet.42
Margaux faz parte do Médoc?
Sim. Margaux é uma das denominações do Médoc, ao lado de Pauillac, Saint-Julien e Saint-Estèphe, entre outras.8
Posso provar vinhos nas duas margens num só dia?
Sim, num tour de um dia completo. O dia Médoc e Saint-Émilion com almoço dura 8,5 horas e começa desde 205 €.
Pomerol tem classificação?
Não. Os seus produtores orgulham-se de não ter nenhuma.6
As crianças podem participar no dia do Médoc?
A partir dos 4 anos. O tour Médoc e Saint-Émilion não está aberto a crianças com menos de 4 anos.
A que distância fica Pauillac de Bordéus?
Cerca de uma hora de carro. Fica a norte da cidade e estende-se por 1.200 hectares de vinha.19
Faz-se vinho branco com o nome Saint-Émilion?
Não. As denominações de Saint-Émilion aplicam-se apenas a vinho tinto; os brancos e rosés aí produzidos têm outro nome.16
Fontes
As fontes deste guia
- 1Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)The Médoc appellations↩
- 2Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)The Médoc appellations↩
- 3Conseil des Vins de Saint-ÉmilionTourism in Saint-Emilion↩
- 4Conseil des Vins de Saint-ÉmilionThe art of tasting↩
- 5Conseil des Vins de Saint-ÉmilionSaint-Émilion wine classification↩
- 6Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 7Office de Tourisme du Grand Saint-ÉmilionnaisSaint-Emilion tourist office↩
- 8Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)The Médoc appellations↩
- 9Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 10Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Grape varieties↩
- 11Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)The Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac appellations↩
- 12Conseil des Vins de Saint-ÉmilionMerlot and blend↩
- 13Conseil des Vins de Saint-ÉmilionThe art of tasting↩
- 14Office de Tourisme du Grand Saint-ÉmilionnaisVineyard↩
- 15Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Bordeaux Wines Classifications↩
- 16Office de Tourisme du Grand Saint-ÉmilionnaisVineyard↩
- 17Conseil des Vins de Saint-ÉmilionSaint-Émilion & Saint-Émilion Grand Cru↩
- 18Office de Tourisme du Grand Saint-ÉmilionnaisFAQ - Saint-Émilion Tourist Office↩
- 19Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 20Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 21Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Bordeaux Wines Classifications↩
- 22Conseil des Vins de Saint-ÉmilionSaint-Émilion wine classification↩
- 23Conseil des Vins de Saint-ÉmilionThe 2022 classification↩
- 24Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 25Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 26Conseil des Vins de Saint-ÉmilionThe art of tasting↩
- 27Conseil des Vins de Saint-ÉmilionServing wine↩
- 28Conselho dos Vinhos de Bordeaux (CIVB)Battle of the PDOs: Pauillac vs Pomerol↩
- 29Conseil des Vins de Saint-ÉmilionThe 2022 classification↩
- 30Office de Tourisme du Grand Saint-ÉmilionnaisFAQ - Saint-Émilion Tourist Office↩
- 31Office de Tourisme du Grand Saint-ÉmilionnaisVineyard↩
- 32Conseil des Vins de Saint-ÉmilionLussac Saint-Emilion↩
